Willkommen am Beach Service Events Anfahrt Kontakt Impressum
Service
Der Orschel South Beach Club bietet Ihnen in einer chilligen Location entspannte Atmosphäre.
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag von 17.00 Uhr bis 24.00 Uhr
Freitag und Samstag von 17.00 Uhr bis 01.00 Uhr
Gaumenschmaus
Unsere Küche bietet Ihnen von 17.30 Uhr bis 22.00 Uhr verschieden Speisen. Werfen Sie einen Blick in unsere Speisekarte
Reservierungen
Reservierungen nehmen wir gerne telefonisch unter 06171 8 66 86 31 oder per Kontaktformular entgegen. Bei Reservierungen von Liegen gilt ein Mindestverzehr von 10,- Euro pro Person.
Vierbeiner dürfen leider nicht mit an den Strand. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis!
Das Verzehren und Mitbringen von Speisen und Getränken ist am Beach nicht nicht gestattet!
Arrangements für Familie, Freunde und die Kollegen
Einen romantischen Abend am Beach mit einem Barbecue nach Ihren Vorstellungen zusammengestellt oder einen Piratenabend mit dem Fluch der Karibik, der am nächsten Tag für kleine Augen sorgt? Wählen Sie aus unseren Buffets für Ihre Party oder Feier Ihr Wunschbuffet aus.
Natürlich können alle Buffets variieren, sprechen Sie uns an.
Das Beach World Buffet – Unser Buffets sind mit ca. 1100 Gramm pro Person kalkuliert, trotzdem kann es passieren das einzelne Speisen so stark nachgefragt werden das die üblichen Mengen nicht ausreichen. Wir bieten daher auch eine ALL YOU CAN EAT Variante an, bei der wir das Buffet wesentlich stärker bestücken. (ca. 1500 Gramm pro Person).
American BBQ
Salate
hausgemachter Cole Slaw, Kartoffel-Bacon-Salat,
gemischte Blattsalate, Thousand Island, Ranch Dressing
Homemade Burger
aus 100% Rindfleisch, gewürzt nur mit frischem Pfeffer und Räuchersalz
dazu knackiger Salat, frische Tomaten und rote Zwiebeln
(Wir haben auf Anfrage auch vegetarische Burger)
Spareribs
in hauseigener Marinade eingelegt, um ein möglichst zartes Ergebnis zu erreichen, werden sie schonend vorgegart und sehr heiß gegrillt.
Hot Dogs
mit original Frankfurter Würstchen dazu Gewürzgurken, Röstzwiebeln und Käsecreme
Beilagen
Baked Potatoes, gegrillte Maiskolben
Soßen
BBQ Soße, Sweet Chili Soße , Sour Creme, Whiskeysoße
Dessert
Cupcakes mit Milky Way Topping / Philadelphia Honey Topping / Original American Apple Pie
Preis pro Person auf Anfrage
Grillabend Andaluz
Vorspeisen
Gazpacho Andaluz
gekühlte Gemüsesuppe mit Tomaten,Paprika, Knoblauch und frischen Kräutern
Gemischte Blattsalate mit Balsamico- oder Kräuterdressing
Gegrilltes mediterranes Gemüse in würziger Tomatensoße
Schweine- und Hähnchensteaks
mindestens 48 Stunden eingelegt in einer Marinade aus Olivenöl, getrockneten Tomaten, Knoblauch, frischen Kräutern und etwas Osborne Veteran.
Saftige Rindfleischspieße
mit leichter Rosmarin-Thymian Note, nach dem Grillen verfeinert mit Flor de Sal con Pimientas (Mischung aus spanischem Salz und verschiedenen Pfeffersorten)
Grillwürste
aus eigener Herstellung, verfeinert mit ausgewählten Gewürzen und Bellota Speck vom Iberico Schwein.
Soßen und Dip`s
Salsasoße, Aioli, Sun dried Tomatodip, Kräuterquark
Beilagen
Spanische Tortilla mit Kartoffeln, Schafskäse, Ei und frischen Kräutern
Folienkartoffeln
Dessert
Churros mit warmer Schokoladensoße
Creme Catalan mit karamellisiertem Pfirsichmousse?
Preis pro Person auf Anfrage
Caribbean Dream
Vorspeisen
Gemischte Blattsalate mit Avocado- oder Mangodressing
Gegrillte Melonen-Schinken-Päckchen
Karibischer Hähnchensalat, Tropische Gemüsepfanne mit Kürbis,geröstete Buttermaisscheiben, Brokkoli im Backteig mit Currydip, Zucchinischnitzel an Minzjoghurt
Schweinenackensteaks
Vakuumiert in Red Stag (Whiskey) und buntem Pfeffer
Karibische Rum Wings
In einer Glasur aus braunem Rum, Frühlingszwiebeln, Honig, Piment, Chili, Muskat, Thymian, Knoblauch,…
St. Petersfischfilet
mariniert in Honig, Ingwer, Zitronengras, Thymian, Szechuan Pfeffer (nach dem Grillen verfeinert mit Zitronen- oder schwarzem Hawaiisalz)
Beschwipste Riesen Garnelen
Garnelen eingelegt in Rum, Honig, Kardamom, Ingwer, Vanille, Chili und frischer Koriander, gegrillt über Hickoryholz
Soßen
Mangochutney, Sweet Chili, Red Stag, Pfeffer
Beilagen
Gegrillte Süßkartoffel, Kartoffelecken mit Sesam
Dessert
Fruchtsalat Mojito Art, Mangocreme mit Passionsfruchtgelee und zum Trinken und Auslöffeln original Karibik Trinkkokosnuss
Preis pro Person auf Anfrage
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